Варочные панели отлично вписываются в дизайн современной кухни, дополняя его и делая её практичной. За ней удобно ухаживать, смотрится современно, именно поэтому все чаще можно встретить варочную поверхность на кухне.
Типы варочных панелей:
Газовые варочные панели — газ всегда остается более экономичным, если у вас есть газ, то выбирайте этот тип варочной поверхности
Электрические варочные панели — используют когда нет подвода газа, например, в многоэтажных домах. Дополнительное преимущество: нет продуктов горения сжигания кислорода
Комбинированные варочные панели — можно подключить газовый баллон и экономить на электричество, а когда закончился газ — переходим на электричество
Классификация по способу управления:
Зависимые — которые работают только в паре с духовым шкафом имеют общую панель управления
Независимые — имеют собственную панель управления, могут работать без духового шкафа
Бывают механическое и сенсорное управление. Второй способ появился недавно и предполагает обычное прикосновения для включения или отключения. Преимущества очевидны: ломаться практически нечему, а идеально гладкая поверхность не оставит шансов для жира.
Материал покрытия:
Стеклокерамика — современное и очень удобное покрытие. Смотрится стильно и его легко содержать в чистоте.
Эмаль — недорогое покрытие, но используется уже многие годы и показывает хороший результат
Нержавейка — долговечное покрытие, но на нем видно отпечатки пальцев
Алюминий — дешевле чем нержавейка, но также остаются отпечатки пальцев
Тип конфорок:
Блины — привычные конфорки, представляющие собой металлический блин, внутри которого расположен нагревательный элемент. Недостаток: долго нагреваются и остывают. Конфорками данного типа комплектуются варочные панели с металлическим или эмалированным покрытием.
Рапидные — ставятся на панели из стеклокерамики. Представляют собой спираль под стеклом, быстро нагреваются и остывают. Существуют разновидности с галогеновыми лампами для быстрого нагрева.
Индукционные — современный вид конфорок, нагревает непосредственно дно посуды, сама конфорка при этом остается холодной.